（終了しました。ご参加いただきました皆様、ありがとうございました！）
梅酒ソムリエ金谷優と
手づくり梅酒をつける会
日本国内の３００種類の梅酒を知るソムリエが薦める特別な梅を使った、
絶対美味しいオリジナル「梅酒」作りを楽しく体験できる、年に一度の会です。
簡単梅酒作りを楽しむことで 梅酒に親しみ
日本の食文化としての 梅酒の美味しさを広く知ってください。
■日 程 ： 2012年 6月15日（金）
■時 間 ： 18:30～20:00
■場 所 ： エリンサーブ ３F 会議室
■定 員 ： 10名
■持ってくるもの ：
① 梅酒のビン（3.0～4.0リットル） ② ふきん 2枚
③ お砂糖orはちみつ(500gまで)※1 ④お酒 ※2
■費 用 ： 梅代（梅はソムリエが用意します）1,500円（1キロ）
指導料 1,000円
計 2,500円
※1 砂糖orはちみつ（500g）は各自ご準備ください。
※2 お酒も１．８L(スピリッツなどアルコール度数が50度以上のものは900mlでも可)
備考 : 小さい瓶に2種類つけ込みたい方(要相談)
※3 砂糖とお酒も依頼される場合は別途2000円必要です。
ギリギリまで実となっていた梅を厳選使用しているので、
スーパーの梅とは全く商品の質が違います。
今年は梅の出来が少なく、特に手に入りにくい年ですので、
梅のお申込みは6月8日までに お願いします。
■お申し込みは ： エリンサーブ まで
■企画・主催・お問合せ／エリンサーブ
■共催／一般社団法人 梅魅力推進機構
